Senorita.ro Portal si Magazin Online pentru femei
Related Articles
Supa de pui
Ingrediente:
- un pui
- 3 buc. cartofi
- 3 buc. morcovi
- 1 buc. ceapa medie
- 1 buc. radacina de pastirnac
- 200 gr. fidea
- un pahar de lapte pentru servit
Mod de preparare:
Intr-o oala se fierb puiul, cartofii si morcovii curatati, dar intregi, ceapa curatata si netaiata si pastarnacul.
Se acopera si se lasa la fiert aproximativ o ora, spumand din cind in cind.
Dupa ce au fiert si puiul si legumele, se strecoara zeama.
Din legumele ramase se poate incropi o salata Boeuf insa cu carne de pui .
