10 minciuni deslusite despre diete
Autorii de regimuri promit marea cu sarea si fac tot felul de recomandari „stiintifice”. Vom lamuri in cele ce urmeaza „miturile” dietelor, cele mai des intalnite pe buzele femeilor.
Batalia cu greutatea este pentru multe femei, una fara sfarsit. Pe cat de usor se aseaza kilogramele pe solduri (si in alte parti), pe atat este de greu sa le dai jos. Nu-i nici o mirare deci ca suntem intr-o continua cautare dupa sfaturi si ajutor in urmarea unor diete potrivite pentru noi. Atentie insa! Cine doreste un succes de durata si vrea sa ramana si sanatoasa, trebuie intai sa-si schimbe regimul alimentar si in al doilea rand sa fie in cunostinta de cauza.
E destul de greu sa nu cazi in capcana ‘miraculoaselor’ diete care pentru unele functioneaza, insa pentru altele sunt mai mult o pierdere de timp si de efort.
Iata doar cateva mituri despre diete:
Proteinele slabesc. Fals! Proteinele sunt materiale de constructie pentru muschi, oase si organe. Acest lucru nu inseamna insa ca o portie in plus de proteine garanteaza muschi de atlet sau ca grasimea din corp se va topi.
Caloriile negative sunt secretul unei cure fara probleme. O asemenea inventie ar face sa rada pana si pe cel mai sobru nutritionist. Asa zisele alimente care produc „calorii negative” pur si simplu nu exista.
Enzimele ard grasimile. Mananci tone de ananas si talia se subtiaza de la sine. Ce frumos ar fi, dar nu functioneaza. E adevarat ca fructele exotice, cum ar fi ananasul sau papaya, contin multe enzime, dar rolul acestora este sa ajute la digerarea proteinelor si nu fac sa dispara „pernitele”.
Numai grasimea ingrasa. Iarasi nu! Este adevarat ca grasimile reprezinta cel mai aprig dintre inamicii siluetei si contin de doua ori mai multe calorii pe gram decat proteinele sau hidratii de carbon. Dar tot ceea ce este prea mult ingrasa – chiar si crochetele de orez fara pic de grasime.
Femeile ar trebui sa consume maximim 2000 calorii/zi. Este total neadevarat, intrucat fiecare individ este unic, iar caloriile ar trebui insumate in functie de mese, dar si de efortul fizic depus dupa acestea.
Greutatea ideala este cea din tabele. Sa fim seriosi! Aceste cifre orientative au fost stabilite in anii ’50 de catre o societate de asigurari pe baza unor date de la clienti. Azi se stie ca greutatea ideala este cea cu care te simti bine si nu niste norme stabilite artificial.
Vitaminele stimuleaza metabolismul grasimilor. Aiurea! Printre altele, vitaminele au grija de o ardere corecta a grasimilor. Dar nu au nici o legatura cu disparitia grasimii din organism.
Regimurile disociate slabesc fara sa mai numeri caloriile. Gresit! Organismul e perfect capabil sa digere simultan si proteine si hidrati de carbon – de altfel, in multe alimente acestea se gasesc impreuna.
Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Toate mesele de peste zi sunt importante, nu doar cea matinala!
Disciplina este cea mai importanta intr-o cura de slabire. Din fericire, nu! Caci cel mai bun si mai sigur drum e sa iti schimbi regimul alimentar cu pasi mici si progresivi si sa planifici si mici „pacate”. E mult mai simplu decat sa te schimbi radical.
Un lucru e sigur: regimul de slabire ideal, care sa satisfaca pe toata lumea si care sa dea si rezultate rapide si spectaculoase nu exista. Exista diete care functioneaza pentru unii si pentru altii nu.
De aceea, cand te hotarasti sa slabesti si nu stii ce cura sa alegi, ar fi bine sa tii cont de urmatoarele sfaturi: dieta pe care o alegi trebuie sa se potriveasca cu ritmul tau de viata si de munca. Nu merita sa iti schimbi tot programul pentru cateva kiograme in minus. Nu e cazul sa-ti creezi singura complicatii incercand sa prepari toate felurile recomandate de nutritionist. Alege un regim variat. Daca e prea monoton, s-ar putea sa te plictisesti rapid. Evita interdictiile drastice.
Gandeste-te bine inainte sa incepi o cura de slabire si nu uita ca unele cure se intind pe perioade lungi de timp. Speram ca ai aflat multe informatii utile despre diete in articolul nostru.