Ingrediente:

1 conopida mica
1 ardei gras rosu
masline verzi
ceapa verde sau rosie
1 lingurita ghimbir ras (puteti folosi si praf de ghimbir )
1 ardei iute (este un foarte bun antioxidant si accelereaza si tranzitul intestinal)
1 legatura patrunjel verde
1/2 lamaie

Ingrediente:

4 salate
1 kg rosii
300g castraveti
300 g ardei gras
100 g porumb dulce
400 g piept de pui
250 g smantana
50 g parmezan ras

Ingrediente:

1 ardei gras rosu

taiat marunt

Mod de preparare:

Dupa ce ai fiert orezul, lasa-l la racit, adauga apoi legumele taiate si dressing-ul. Compozitia ar trebui lasata la rece cateva ore sau chiar o noapte, pentru a permite aromelor sa se amestece.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se curata varza si se spala, se scoate cotorul, apoi se taie subtire. Se sareaza usor si se freaca intre palme sa se inmoaie. Se stoarce zeama, apoi varza se asaza in salatiera, se toarna otet amestecat cu putin zahar si se lasa totul sa stea timp de 30-40 minute. In salata de varza se pot adauga 2-3 morcovi rasi, frunze de patrunjel sau telina taiate marunt si o lingura de ulei. Salata se poate prepara si in felul urmator. Varza tocata se pune intr-o cratita, se adauga sare si otet si amestecand mereu se tine la foc pana scade si se inmoaie. Dupa aceea se lasa sa se raceasca si se adauga putin zahar si ulei.